Naturheilkundliche Ernährungstherapie

Was ist die naturheilkundliche Ernährungstherapie?

Die naturheilkundliche Ernährungstherapie eignet sich bei verschiedenen Erkrankungen, bei stressbedingten Beschwerden sowie bei Problemen mit dem Essen und dem Gewicht. Sie bezieht neben den Nahrungsmitteln auch Stoffwechselunterschiede und Organschwächen mit ein. Es wird nicht mit Kalorien und Nährstoffangaben, sondern mit den Nahrungsmitteln als Ganzes gearbeitet. Ausserdem unterstützt sie den Körper zusätzlich mit Pflanzenpräparaten und Vitalstoffen. Bei der Therapie stehen Ihre Person und Ihre Bedürfnisse im Zentrum.

Wann eignet sich eine Ernährungstherapie für mich?

Die naturheilkundliche Ernährungsherapie eignet sich bei

• allgemeinen Fragen und Unsicherheiten in Bezug auf Ernährung und Gesundheit
• Verdauungsbeschwerden
• Übergewicht/Unzufriedenheit mit dem Körpergewicht
• Essstörungen/zwanghaftem Gedankenkreisen um Essen oder Gewicht
• Allergien, Zöliakie, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa
• Diabetes Typ II, Metabolischem Syndrom
• Hormonumstellungen, Störungen in Schwangerschaft und Stillzeit
• psychosomatischen Beschwerden
• Schlafproblemen, Erschöpfungszuständen
• Stressbedingten Beschwerden, Burnout
• unausgewogener Ernährung durch berufsbedingten oder emotionalen Stress

Was sind die Therapieziele?

• Lust und Freude an einer vielseitigen Ernährung entwickeln und behalten
• Rezepte und praktische Tipps für den Alltag erhalten und umsetzen
• Ideen entwickeln für sinnvolle Ernährung auswärts und für gesunde Zwischenmahlzeiten
• das persönliche Wohlfühlgewicht erreichen
• ausgewogene und gesunde Ernährung anstreben
• Sicherheit im Umgang mit Nahrungsmitteln gewinnen
• eine dauerhafte Verhaltensänderung erzielen
• Stress reduzieren und mehr Raum für Entspannung schaffen
• den Körper differenzierter wahrnehmen
• die Leistungsfähigkeit verbessern
• mehr Lebensqualität gewinnen

Was beinhaltet die naturheilkundliche Ernährungstherapie?

• Die naturheilkundliche Ernährungstherapie beinhaltet eine umfassende  Anamnese, in welcher neben den Nahrungsmitteln, die eingenommen werden, auch die Mahlzeitenverteilung, individuelle Stoffwechselunterschiede, Organschwächen und individuelle Besonderheiten miteinbezogen werden.
• Die Ernährungstherapie klärt Sie auf über Nahrungsmittel und Mahlzeitenzusammenstellungen und unterstützt Sie bei der Ernährungsumstellung.
• Sie erhalten Rezepte und praktische Tipps für den Alltag. Auf Wunsch werden Sie beim Einkaufen begleitet.
• Die naturheilkundliche Ernährungstherapie arbeitet mit den Nahrungsmitteln als Ganzes, nicht mit Kalorien und Nährstoffangaben.
• Sie bezieht thermische Faktoren der Nahrungsmittel und der Geschmacksrichtungen ein.
• Sie fördert den Ausgleich des Säure-Basenhaushaltes und hilft, Organschwächen und Stoffwechselentgleisungen zu kompensieren.
• Sie unterstützt den Körper nicht nur durch sinnvolle Nahrungsmittel und Empfehlungen zur Mahlzeitenzusammenstellung, sondern auch duch Pflanzenpräparate, Vitalstoffe und Heilpilze – wobei die Ernährung immer im Mittelpunkt steht.
• Neben evidenzbasierten Empfehlungen werden solche aus der Erfahrungsheilkunde miteinbezogen.

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